Aufgetischt

Unsere Speisen

Unsere Menüs


12,50 € / Menü

Menü 1

  • Pilzschaumsüppchen mit Mandelblättchen
  • Hähnchenbrust auf Gartengemüse, mit Reis und Rahmsauce
10,50 € / Menü

Menü 2 - vegetarisch -

  • Pilzschaumsüppchen mit Mandelblättchen
  • Backkartoffel mit Asiagemüse und Curryschmand

BRANDNEU!


4,50 € / 3 Stück

TUNKE-Griller

Frische Kräuter und eine geheime Gewürzmischung, serviert mit dem TUNKE Ingwer-Senf, machen diese Bratwurst zum perfekten Grill-Spektakel im lippischen Sommer.

TUNKE
Das Rezept aus Lippe


4,49 € / 200g Glas

Trüffel-Mayonnaise

Das Team hat entschieden, dass die Trüffel Tunke leichter als eine übliche Mayonnaise und deutlich frischer wird. Somit ist sie verwendbar als pure Tunke, Zugabe zu Salat Dressing, pur zu Fleisch und Gemüse, Backfisch oder zu gegrilltem Gemüse. Sie „erschlägt“ nicht das Produkt, sondern sorgt für zusätzlichen Genuss.
3,99 € / 200g Glas

Curry-Sauce

Für uns gibt es kein wirklich vergleichbares Curry-Saucenprodukt auf dem Markt. Sie schmeckt sowohl kalt zu knusprigem Brot mit Wurst als auch erwärmt zu gegrillter Bratwurst. Sie ist weder klebrig noch chemisch, wie viele, viele andere Produkte. Wir glauben zu wissen warum: einfach ehrlich gekocht.
4,49 € / 200g Glas

Gin-Ketchup

Ganz kurz: Für uns genial! Karamellisierte rote Zwiebeln sind der Ansatz. Danach wird ganz viel gekocht und gekocht. Man schmeckt sofort das Handwerk - nämlich die Produkte. Nicht püriert bis zur Paste, sondern mit „Biss“. Sensationell zu Grillfleisch, aber auch perfekt zu Käse und herzhaftem Gemüse oder einfach mit Brot TUNKEN.
3,99 € / 200g Glas

Ingwer-Senf

Unser Ingwer-Senf ist ein echtes Universaltalent unter den tausenden Senfen. Wir setzen nicht nur auf die eigene Schärfe, sondern unterstützen dieses Grundprodukt durch die Fruchtigkeit von „Sushi Ingwer“. Natürlich ist der Ingwer nicht herausstechend, jedoch in der Kombination von grobem Senf erschließt sich deutlich eine feinere Schärfe. Perfekt auch zur Abrundung von Saucen und Dressings. Klar! Am allerbesten pur zur Lieblingswurst.
3,99 € / 200g Glas

BBQ-Sauce

Unsere BBQ-Sauce ist flüssiger gehalten, als das übliche, rauchige, schleimige Einerlei auf dem Markt. Warum? Wir wollen weiterdenken: Die BBQ-Sauce kann man nicht nur tunken. Sie ist bestens geeignet, um damit das Grillgut einzupinseln, sie unter ein Bohnengemüse zu rühren oder ein gebratenes Fischfilet im Anschluss zu marinieren. Sie merken, wir machen uns einen Kopf aus Leidenschaft.

Was ist TUNKE?

Alle Informationen zur TUNKE finden Sie unter www.tunke-lippe.de

Unser Wein


Rosé

8,50 € / 0,75l

Cuvée Marcus Schuster
Göttweiger Berg
Weingut Müller, Kremstal
12,0%vol 750ml

Sparkling Rosé

12,50 € / 0,75l

Cuvée Marcus Schuster
Göttweiger Berg
Weingut Müller, Kremstal
12,5%vol 750ml

Rot

11,50 € / 0,75l

Cuvée Marcus Schuster
Göttweiger Berg
Weingut Müller, Kremstal
13,5%vol 750ml